Як називається природний пігмент?
Натуральний пігмент стосується пігментних матеріалів, витягнутих з природи, включаючи рослини, мінерали та деякі тварини. На відміну від штучних синтетичних пігментів, природним пігментам не потрібно проходити складний процес хімічного синтезу, але безпосередньо отримується з природних ресурсів і є природними та екологічно чистими.
Поширені типи природних пігментів:
Пігменти, отримані рослинами: екстрагуватися з листя, квітів, коренів або насіння рослин (наприклад, хлорофіл з листя, каротину з моркви та антоціанінів з ягід).
Пігменти, похідні від мінералів: виготовлені з природних мінералів та скель (наприклад, охри, малахіту та ультрамарину).
Пігменти, отримані тваринами: екстрагуватися з певних комах або морських організмів (наприклад, кармін з кохінеального, чорнильного пігменту з чорнила кальмарів).
Області застосування:
Натуральні пігменти широко використовуються в їжі (як натуральні пігменти), косметики (для екологічно чистих та безпечних продуктів) та мистецтва (живописні матеріали для виготовлення органічних пігментів). Вони віддають перевагу своїм захистом від навколишнього середовища та біологічною розкладанням, але можуть бути не такими стабільними та інтенсивністю кольорів, як синтетичні пігменти.
У деяких контекстах природні пігменти також називають біо-пігментами або еко-пігментами, щоб підкреслити їх органічні та стійкі властивості.
